24 Ott 2018

ØSTERGRO: l’urban farm sostenibile coltivata su un tetto a Copenaghen

Un bell’esempio di urban farm, che unisce l’innovazione del verde pensile alla sostenibilità della produzione orticola a km 0. Ecco come funziona Østergro, una realtà nata dalla collaborazione tra una paesaggista danese e un’agronoma italiana…

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24 Nov 2015

Vertical Farm, una soluzione sostenibile per l’agricoltura urbana

L’Italia le ha conosciute grazie ai padiglioni di Expo, ma non sono una novità dell’ultimo anno: stiamo parlando delle vertical farm, l’innovativa soluzione che punta a conferire una capacità produttiva anche ai centri urbani.

Si tratta, in poche parole, di edifici che integrano la produzione di cibo attraverso sistemi verticali che consentono la coltivazione di piante in idroponica…

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